Hầu hết các trái cây đều có lợi cho sức khỏe và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân suy thận,…
Danh sách các mục lục
Hầu hết các trái cây đều có lợi cho sức khỏe và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân suy thận, tiêu thụ một số loại trái cây không kiểm soát có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người bệnh! Vậy bị suy thận nên kiêng ăn gì, dưới đây là 10 loại trái cây người suy thận cần tránh!
Suy thận mạn, đặc trưng bởi khả năng lọc và đào thải của thận bị suy giảm dễ dẫn đến sự gia tăng nồng độ khoáng chất và chất thải chuyển hóa trong máu như urê, creatinine, kali, phospho,… Sự tích tụ các chất thải này, đặc biệt là Kali có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm, thậm chí đe doạn đến tính mạng của người suy thận. Vậy nên, kiểm soát nạp vào chất này là điều tiên quyết giữ người bệnh khỏe mạnh lâu dài. Dưới đây là hàm lượng kali khuyến cáo cho người suy thận mạn theo từng giai đoạn:
| Tình trạng | Kali khuyến nghị/ngày |
|---|---|
| Người bình thường | 2.500 – 3.000 mg |
| Suy thận mạn giai đoạn 1–2 | 2.000 – 2.500 mg |
| Suy thận mạn giai đoạn 3–4 | 1.500 – 2.000 mg |
| Suy thận mạn giai đoạn 5 (ESRD) | 1.500 mg hoặc ít hơn |
| Đang chạy thận nhân tạo (Hemodialysis) | 1.500 – 2.000 mg (tùy kết quả XN) |
Kali có mặt hầu hết trong mọi loại thực phẩm hằng ngày, kể cả là thực phẩm lành mạnh. Ví dụ:
Có thể thấy kali tồn tại hầu hết trong các loại thực phẩm hằng ngày, vì thế biết thực phẩm nào giàu kali để hạn chế nạp và kiểm soát chế độ ăn của mình. Đặc biệt là bệnh nhân suy thận có kèm theo lo ạn nhịp tim, suy tim, cao huyết áp,…
| Trái cây | Kali (mg/100g) | Lượng ăn thường thấy | Ước tính kali thực tế | Mức độ nguy hiểm |
|---|---|---|---|---|
| Nho khô | ~749 mg | 1 nắm (40g) | ~300 mg | 🔴 Rất nguy hiểm |
| Mơ khô | ~1162 mg | 3 quả (30g) | ~350 mg | 🔴 Cực cao |
| Bơ | ~485 mg | 1/2 quả (75g) | ~364 mg | 🔴 Cần tránh |
| Chuối | ~358 mg | 1 quả (120g) | ~430 mg | 🔴 Gây tăng kali máu |
| Ổi | ~417 mg | 1 quả nhỏ (150g) | ~625 mg | 🔴 Vượt giới hạn |
| Đu đủ | ~391 mg | 1 lát (150g) | ~586 mg | 🟠 Rủi ro cao |
| Xoài | ~323 mg | 1 quả (200g) | ~646 mg | 🟠 Nguy cơ tiềm ẩn |
| Kiwi | ~312 mg | 1 quả (75g) | ~234 mg | 🟡 Có thể cân nhắc |
| Nước dừa | ~312 mg/100ml | 1 trái (250ml) | ~780 mg | 🔴 Tăng kali nhanh |
| Chuối nấu | ~465 mg | 1 miếng chiên (80g) | ~370 mg | 🔴 Hạn chế tối đa |
Lưu ý: Chỉ cần ăn 2–3 loại trên trong 1 ngày, bạn có thể vượt mức kali cho phép.
mặc dù bổ sung kali phụ thuộc vào tình trạng bệnh và nồng độ kali trong cơ thể bệnh nhân, không có quy định nào cụ thể cho việc bổ sung kali tuy nhiên, bạn có thể dựa vào chỉ định của bác sĩ, hiểu biết lượng kali trong thực phẩm và bảng dưới đây để bổ sung thực phẩm phù hợp:
| Hàm lượng kali mỗi phần ăn | Đánh giá cho người suy thận |
|---|---|
| > 400 mg | ❌ Tránh hoàn toàn |
| 300–400 mg | ⚠️ Cân nhắc, theo dõi sát |
| < 200 mg | ✅ Có thể ăn – nhưng giới hạn liều lượng |
Người suy thận không cần “cai trái cây” hoàn toàn. Dưới đây là các loại ít kali hơn, an toàn nếu ăn có kiểm soát:
Lưu ý: Ăn từ 100–150g/ngày, không ăn liên tục nhiều loại trong một bữa.
Trái cây là bạn, nhưng cần chọn đúng người bạn phù hợp với tình trạng thận của bạn. Một ly nước dừa hay một quả chuối có thể là quá mức với người thận yếu. Kiểm soát kali máu là một phần sống còn trong quản lý bệnh thận mạn.
Tìm hiểu thêm: Vì sao người suy thận mạn cần kiêng kali? Top 5 loại rau củ an toàn với người bệnh thận! – Dược Sĩ Quang
Tìm hiểu thêm: Bệnh suy thận – Suy thận mạn nên ăn gì? – Dược Sĩ Quang
18Th2
20Th2
21Th2
22Th2
27Th2
28Th2
Niềm Đam Mê dược phẩm đã gần 20 năm. Với những kinh nghiệm và thực chiến thương trường Quang tin sẽ chia sẽ nhiều kiến thức và sản phẩm tốt đến cho các đồng nghiệp và khách hàng.
(1) Thông tin được cung cấp trên trang web này chỉ dành cho mục đích chia sẻ kiến thức và nhằm KHÔNG nhằm mục đích chẩn đoán hoặc điều trị bất kỳ bệnh nào.
(2) Vui lòng liên hệ bác sĩ chuyên môn của bạn khi có nhu cầu dùng thuốc và điều trị bệnh.
(3) Vui lòng không áp dụng bất kỳ thông tin nào trong web này mà không trao đổi trước với dược sĩ Quang
(4) Chúng tôi chỉ chịu trách nhiệm nếu khách hàng, người bệnh mua sản phẩm từ các website chính chủ của Quang với hóa đơn đầy đủ.
