Suy thận uống sữa được không? 5 loại sữa người suy thận cần tránh!

Sữa được coi là nguồn đạm tự nhiên tốt cho sức khỏe và giúp người bệnh có thể nhanh chóng hồi phục, vậy người bệnh Suy thận uống sữa được không? cùng tìm hiểu dưới video này nhé!

Giá trị dinh dưỡng của sữa

Sữa bò nói riêng và các loại sữa khác nói chung chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như: chất đạm, canxi, kali, phốt pho, vitamin D, vitamin B12 và cả chất béo. Nhờ vậy, sữa là nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp xương chắc khỏe, duy trì khối cơ, hỗ trợ hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.

5 loại sữa người suy thận cần tránh

Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh suy thận, việc bổ sung sữa không thể tùy tiện. Lý do là thận suy yếu không còn khả năng lọc bỏ các khoáng chất dư thừa như phốt pho, kali, natri hoặc protein. Khi đó, các chất tưởng chừng có lợi trong sữa lại trở thành gánh nặng cho thận, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm hoặc nặng hơn là đẩy nhanh tiến trình suy thận.

Dưới đây là 5 loại sữa mà người suy thận nên tránh hoặc hạn chế tối đa

1. Sữa tươi nguyên kem

Loại sữa này chứa nhiều chất béo bão hòa, cholesterol và đặc biệt là hàm lượng kali và phốt pho cao. Một cốc sữa tươi (~240ml) chứa khoảng 350mg kali và 230mg phospho.

Những ảnh hưởng tiêu cực lên người suy thận:

• Gây khó khăn trong việc kiểm soát điện giải và huyết áp
• Làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
• Dễ gây tăng kali hoặc phốt pho máu – 2 yếu tốt nguy hiểm dẫn đến tổn thương tim mạch và xương ở người bệnh thận.

2. Sữa đậu nành (đặc biệt là loại công nghiệp)

Dù là sữa thực vật nhưng sữa đậu nành có lượng đạm cao và giàu kali và phốt pho. Nhiều loại sữa đậu nành đóng hợp còn tăng cường cả canxi (dạng canxi phốt phát) – điều này không phù hợp đối với chế độ ăn của người suy thận.

Những ảnh hưởng tiêu cực lên người suy thận: Nếu dùng thường xuyên hoặc với liều lượng lớn, có thể gây tăng kali máu, tăng phosphate máu, và làm tăng ure trong máu, khiến người bệnh mệt mỏi, chán ăn,…

3. Sữa công thức tổng hợp không chuyên biệt

Những loại sữa này thường bổ sung đạm và tăng cường các khoáng chất vi lượng trong đó có cả phospho, kali, natri,… nhầm bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho người khỏe mạnh hoặc suy dinh dưỡng.

Những ảnh hưởng tiêu cực lên người suy thận: Làm tăng áp lực lọc của thận, khiến nồng độ ure, creatinine tăng nhanh, gây mệt mỏi và chán ăn.

4. Sữa đặc có đường

Loại sữa này chữa rất nhiều đường tinh luyện, chất béo không bão hòa và cả năng lượng rỗng,… rất dễ làm tăng đường huyết đột ngột. Nếu bệnh thận kèm tiểu đường tuyệt đối không tiêu thụ tránh gây nguy hiểm.

Tác hại: Gây phù nề, tăng huyết áp và tăng đường huyết làm tổn thương thêm các mạch máu nhỏ và mô thận làm trầm trọng bệnh trạng.

5. Các loại sữa giàu kali và phốt pho

Những loại sữa này thường là sữa socola, sữa ca cao, các loại sữa đóng hộp và cả các loại sữa ngũ cốc,… Những loại sữa này ngoài giàu kali và phốt pho còn được thêm nhiều loại hương liệu và cả chất bảo quản

Tác hại: Gây rối loạn điện giải, đặc biệt nếu sản phẩm chứa nhiều kali, phốt pho ẩn, hoặc làm tăng đường huyết nếu có tiểu đường kèm theo.

Người suy thận có uống sữa được không?

Câu trả lời là: “Có”, nhưng phải chọn đúng loại sữa và uống có kiểm soát và lưu ý những điều sau:

• Tránh những loại sữa giàu đạm, natri, kali, phốt pho như: sữa bò nguyên kem, sữa đóng hộp, sữa công thức không chuyên biệt,…
• Kiểm soát lượng sữa nạp vào khoảng 100-150 ml/ngày.
• Nên chọn sữa chuyên biệt dành cho người suy thận.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trước khi dùng

Hướng dẫn chọn sữa cho người suy thận

Mặc dù có thể gây hại cho thận đã suy yếu. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của sữa vẫn là có đối với người bệnh thận. Do đó, Không phải người suy thận nào cũng cần kiêng hoàn toàn sữa, nhưng việc lựa chọn loại sữa phù hợp là điều bắt buộc. Ưu tiên:

• Sữa chuyên biệt dành cho bệnh nhân thận (đã giảm kali, phốt pho, protein).
• Sữa thực vật tự làm tại nhà không đường, không khoáng bổ sung (như sữa gạo loãng, sữa hạnh nhân pha loãng, sữa hạt óc chó (dùng có kiểm soát),…).

Tìm hiểu thêm: Phòng ngừa suy thận nhờ vào 5 loại hạt dinh dưỡng giúp ổn định huyết áp và chống viêm – Dược Sĩ Quang

Sữa không xấu, nhưng không phải loại sữa nào cũng phù hợp với người suy thận. Hãy đọc kỹ nhãn dinh dưỡng, hạn chế các loại sữa chứa nhiều kali, phốt pho, đạm và đường, và tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm sữa vào chế độ ăn. Nếu cần bổ sung dinh dưỡng, có thể cân nhắc các loại sữa chuyên biệt dành riêng cho người bệnh thận, thường được ghi chú rõ về thành phần điện giải phù hợp.

Tìm hiểu thêm: Suy thận có uống sữa thực vật được không? Các loại sữa tốt cho người suy thận! – Dược Sĩ Quang